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IN ADDITION TO OUR MAIN MENU WE OFFER DAILY SPECIALS EN PLUS DE NOTRE CARTE: NOS SUGGESTIONS DU JOUR ET...

A set menu Notre menu du marché

23.00€

(See blackboard) (Voir l'ardoise)

Starter Entrée

Main Dish Plat

Dessert Dessert

FOR LUNCH TIME SPECIALS WE OFFER THE FOLLOWING POUR LE DÉJEUNER, NOUS VOUS PROPOSONS EN PLUS DE NOTRE CARTE...

Excluding sundays and public holidays Sauf le dimanche et les jours fériés

Business Lunch Formule Express

13.00€

Daily special Plat du jour

One glass of wine Verre de vin

A hot drink Café

Lunch menu Formule déjeuner

16.00€

Choose from either daily specials or set menu A choisir entre le plat du jour et les plats du menu du marché

1 starter+ 1 main dish Entrée+ Plat

OR OU

1 main dish+ 1 dessert Plat+ Dessert

MENU FROG MENU FROG

Menu Frog Menu Frog

31.00€

Escargots par 6 Escargots par 6

Cuisses de grenouilles par 5, salade Cuisses de grenouilles par 5, salade

Dessert du jour Dessert du jour

Inclus: 1 verre de vin Inclus: 1 verre de vin

STARTERS ENTRÉES

Frog's legs Cuisses de grenouilles

x5 Par 5

14.00€

x5 Par 5

Frog's legs Cuisses de grenouilles

x10 Par 10

25.00€

x10 Par 10

Snails x6 Escargots par 6

9.00€

Snails x12 Escargots par 12

16.00€

Marinated salmon and salmon in tartare Duo de saumon

14.00€

Green salad, tomatoes, eggs, olives, anchovies, tuna, artichoke, peppers, radish, young onion Salade niçoise

15.00€

Tomatoes and burratta of mozzarella Tomates du pays, burrata crémeuse, huile de truffe

14.00€

Octopuses in carpaccio, capers, salad Carpaccio de poulpes, câpres et salade

14.00€

Salade fraîcheur Salade fraîcheur

Prawns, avocado, grape-fruit, chicory, gravlax salmon, tomatoes Crevettes, avocat, pamplemousse, endive, saumon gravlax, tomates

16.00€

Prawns, avocado, grape-fruit, chicory, gravlax salmon, tomatoes Crevettes, avocat, pamplemousse, endive, saumon gravlax, tomates

Avocado tartar, prawns, mango and ginger Tartare d'avocat, crevettes, mangue et gingembre

16.00€

House made duck Foie Gras with Gewurztraminer wine jelly Foie gras de canard maison à la gelée de Gewurztraminer

20.00€

PASTA, RISOTTO AND WOKS NOS PÂTES, RISOTTO ET WOKS

Safran risotto and loabster Risotto safrané et langouste puce

25.00€

Linguine Pasta Linguine aux fruits de mer

With seafoods, gambas, mussels Cocktail de fruits de mer, moules, gambas

25.00€

With seafoods, gambas, mussels Cocktail de fruits de mer, moules, gambas

Wok vegetarian Wok végétarien

With vegetables Pâtes et légumes

16.00€

With vegetables Pâtes et légumes

Wok chicken Wok poulet

With chicken Pâtes, légumes, poulet

17.00€

With chicken Pâtes, légumes, poulet

Wok prawns Wok aux crevettes

With prawns Pâtes, légumes, crevettes

22.00€

With prawns Pâtes, légumes, crevettes

FISHER PART LE COIN DU PÉCHEUR

Artichokes in "barigoule" crusted codfish Cabillaud, barigoule d'artichauts, purée

20.00€

Grilled king size Black Tiger prawn x2 Gambas Camerone (King size) grillés x2 purée, ratatouille

37.00€

Grilled king size Black Tiger prawn x3 Gambas Camerone (King size) grillés x3 purée, ratatouille

48.00€

Seabass fish 600/800gr Loup entier 600/800gr

35.00€

Grilled scallops, small 3 colors peppers St Jacques grillées et sa symphonie de petits poivrons

39.00€

MEATS PART LE COIN DU BOUCHER

Rack of limb pried with pistachio on top Carré d'agneau en croûte de pistache

28.00€

Duck breast blackcurrant Magret de canard au cassis, purée, ratatouille

24.00€

Beef filet (250g) grilled with butter, parsley, challots Filet de bœuf (250 gr) grillé beurre maître d'hôtel, purée, salade verte

29.00€

Beef filet with duck foie gras Filet de bœuf (250 gr) façon Rossini (250 gr), purée, salade verte

33.00€

Pork ribs barbecue sauce, country potatoes, green salad Ribs de porc, sauce barbecue, pommes de terre country et salade

16.00€

Beef shank confit, mashed potatoes, green salad truffel dressing Jarret de bœuf confit, purée, salade sauce truffée

18.00€

ADDITIONAL ACCOMPANIMENT LES GARNITURES SUPPLÉMENTAIRES

French fries/ Green salad/ Rice/ Mashed potatoes Frites / Salade verte/ Riz / Purée

4.00€

Vegetables Légumes

5.00€

FOR THE CHILD MENU ENFANT

Under 12 years old 8€ (- de 12 ans)

Menu Enfant Menu Enfant

8.00€

Nuggets Nuggets

OU OU

Steak haché frites Steak haché frites

Glace ( 1 boule) Glace ( 1 boule)

DESSERTS DESSERTS FAIT MAISON

Cheese plate L'humeur du fromager

13.00€

Tiramisu au Nutella Tiramisu au Nutella

8.00€

Apple pie in Tatin manner with caramel ice cream scoop Tarte tatin, boule de glace caramel

8.00€

Banoffee pie Banoffee

9.00€

Crème brûlée with vanilla Crème brûlée à la vanille Bourbon

7.00€

Melty chocolate and vanilla scoop ice cream Moelleux au chocolat classique et boule de glace vanille

9.00€

Coffee with assortment of desserts Café gourmand

11.00€

ICE CREAM NOS GLACES

Banana split Banana split

9.00€

Chocolat ou café Liégeois Chocolat ou café Liégeois

7.00€

Vanilla ice cream and chocolate sauce Dame Blanche

6.00€

Colonel Colonel

Green lemon ice cream, vodka Glace citron vert, vodka

8.00€

Green lemon ice cream, vodka Glace citron vert, vodka

Coupe Limoncello Coupe Limoncello

Glace citron vert, Limoncello Glace citron vert, Limoncello

8.00€

Glace citron vert, Limoncello Glace citron vert, Limoncello

Coupe Champagne framboise Coupe Champagne framboise

Glace framboise, champagne Glace framboise, champagne

9.00€

Glace framboise, champagne Glace framboise, champagne

1 scoop Coupe 1 boule

3.00€

2 scoops Coupe 2 boules

5.00€

3 scoops Coupe 3 boules

6.00€

Whipped cream Supplément chantilly

1.00€

Flavours Parfums

Vanilla, chocolate, coffee, lemon, toffee, strawberry, speculoos, manga, raspberry Vanille, chocolat, café, citron, caramel, fraise, spéculoos, mangue, framboise

Vanilla, chocolate, coffee, lemon, toffee, strawberry, speculoos, manga, raspberry Vanille, chocolat, café, citron, caramel, fraise, spéculoos, mangue, framboise

LES VINS ROUGES LES VINS ROUGES

Côtes de Provence AOC Côtes de Provence AOC

12cl

50cl

75cl

Château Sainte Roseline Château Sainte Roseline

Perle de Roseline Perle de Roseline

5.00€

18.00€

22.00€

Perle de Roseline Perle de Roseline

Château l'Arnaude Château l'Arnaude

Cuvée Eric Cuvée Eric

5.00€

16.00€

22.00€

Cuvée Eric Cuvée Eric

Château l'Arnaude Château l'Arnaude

Cuvée 2012 Pierre-Louis Cuvée 2012 Pierre-Louis

6.50€

32.00€

Cuvée 2012 Pierre-Louis Cuvée 2012 Pierre-Louis

Notre cuvée Notre cuvée

L'élégant Frog mis en bouteille au Château l'Arnaude. Si vous avez aimé notre vin l'élégant Frog, nous le vendons à emporter: 15€ la bouteille- 66€ le carton de 6 bouteilles L'élégant Frog mis en bouteille au Château l'Arnaude. Si vous avez aimé notre vin l'élégant Frog, nous le vendons à emporter: 15€ la bouteille- 66€ le carton de 6 bouteilles

4.80€

21.00€

L'élégant Frog mis en bouteille au Château l'Arnaude. Si vous avez aimé notre vin l'élégant Frog, nous le vendons à emporter: 15€ la bouteille- 66€ le carton de 6 bouteilles L'élégant Frog mis en bouteille au Château l'Arnaude. Si vous avez aimé notre vin l'élégant Frog, nous le vendons à emporter: 15€ la bouteille- 66€ le carton de 6 bouteilles

Côtes du Rhône AOC Côtes du Rhône AOC

Réserve famille Perrin 2015 Réserve famille Perrin 2015

5.00€

22.00€

Bordeaux AOC Bordeaux AOC

St Emilion St Emilion

Château Croix Puyblanquet 2015 Château Croix Puyblanquet 2015

5.80€

28.00€

Château Croix Puyblanquet 2015 Château Croix Puyblanquet 2015

Montagne St Emilion Montagne St Emilion

Château Lamarsalle bio 2012 Château Lamarsalle bio 2012

6.50€

32.00€

Château Lamarsalle bio 2012 Château Lamarsalle bio 2012

Graves Graves

Château Le Bonnat 2014 Château Le Bonnat 2014

28.00€

Château Le Bonnat 2014 Château Le Bonnat 2014

Margaux Margaux

Château Notton Margaux 2014 Château Notton Margaux 2014

10.50€

56.00€

Château Notton Margaux 2014 Château Notton Margaux 2014

Lalande de Pomerol Lalande de Pomerol

Chevalier Pierrefitte 2014 Chevalier Pierrefitte 2014

36.00€

Chevalier Pierrefitte 2014 Chevalier Pierrefitte 2014

Bourgogne AOC Bourgogne AOC

Hautes Côtes de Beaune Hautes Côtes de Beaune

Grande cuvée Nuiton-Beaunoy 2015 Grande cuvée Nuiton-Beaunoy 2015

6.50€

32.00€

Grande cuvée Nuiton-Beaunoy 2015 Grande cuvée Nuiton-Beaunoy 2015

Italie Italie

Chianti Castella della Paneretta 2014 Chianti Castella della Paneretta 2014

7.50€

39.00€

Valpolicella Salvalai classico 2013 Valpolicella Salvalai classico 2013

7.50€

39.00€

LES VINS ROSÉS LES VINS ROSÉS

Côtes de Provence AOC Côtes de Provence AOC

Château Sainte Roseline Château Sainte Roseline

Perle de Roseline Perle de Roseline

5.00€

18.00€

22.00€

Perle de Roseline Perle de Roseline

Château l'Arnaude Château l'Arnaude

Cuvée nuit blanche Cuvée nuit blanche

5.00€

17.00€

22.00€

Cuvée nuit blanche Cuvée nuit blanche

Château l'Arnaude Château l'Arnaude

Cuvée Juliette Cuvée Juliette

23.00€

Cuvée Juliette Cuvée Juliette

Château Sarrins Rosé Château Sarrins Rosé

BIO BIO

6.50€

32.00€

BIO BIO

LES VINS BLANCS LES VINS BLANCS

Côtes de Provence AOC Côtes de Provence AOC

12cl

50cl

75cl

Perle de Roseline Perle de Roseline

5.00€

18.00€

22.00€

Château l'Arnaude Château l'Arnaude

Cuvée Martin Cuvée Martin

5.00€

23.00€

Cuvée Martin Cuvée Martin

Château Sarrins Château Sarrins

Secret BIO Secret BIO

7.50€

29.00€

39.00€

Secret BIO Secret BIO

Pays de Loire AOC Pays de Loire AOC

Sancerre Sancerre

Domaine Reverdy Ducroux Domaine Reverdy Ducroux

6.70€

35.00€

Domaine Reverdy Ducroux Domaine Reverdy Ducroux

Bourgogne AOC Bourgogne AOC

Petit Chablis Petit Chablis

Domaine Sainte Claire Jean Marc Brocard 2015 Domaine Sainte Claire Jean Marc Brocard 2015

6.50€

33.00€

Domaine Sainte Claire Jean Marc Brocard 2015 Domaine Sainte Claire Jean Marc Brocard 2015

Alsace AOC Alsace AOC

Gewurtztraminer 2016 Gewurtztraminer 2016

Henri Weber Henri Weber

5.20€

23.00€

Henri Weber Henri Weber

Pinot Gris 2016 Pinot Gris 2016

Henri Weber Henri Weber

5.20€

23.00€

Henri Weber Henri Weber

VINS PÉTILLANTS VINS PÉTILLANTS

Dry Dry

Prosecco Doc Treviso Millesimato extra dry Prosecco Doc Treviso Millesimato extra dry

Italie Italie

5.50€

27.00€

Italie Italie

Sweet Sweet

Moscato cà Bauda Spumente Moscato cà Bauda Spumente

Italie (Blanc) Italie (Blanc)

5.50€

28.00€

Italie (Blanc) Italie (Blanc)

CHAMPAGNE CHAMPAGNE

Laurent Perrier Laurent Perrier

Brut Blanc Brut Blanc

11.00€

68.00€

Brut Blanc Brut Blanc

Bruno Paillard Bruno Paillard

Brut première Cuvée Brut première Cuvée

75.00€

Brut première Cuvée Brut première Cuvée

LES COCKTAILS ALCOOLISÉS LES COCKTAILS ALCOOLISÉS

Gin Fizz Gin Fizz

Gin, citron vert, sirop sucre canne, soda Gin, citron vert, sirop sucre canne, soda

8.00€

Gin, citron vert, sirop sucre canne, soda Gin, citron vert, sirop sucre canne, soda

Tequila Sunrise Tequila Sunrise

Tequila, jus d'orange, sirop grenadine Tequila, jus d'orange, sirop grenadine

8.00€

Tequila, jus d'orange, sirop grenadine Tequila, jus d'orange, sirop grenadine

Ti'Punch Ti'Punch

Rhum 3 rivières, citron vert, sucre de canne Rhum 3 rivières, citron vert, sucre de canne

9.00€

Rhum 3 rivières, citron vert, sucre de canne Rhum 3 rivières, citron vert, sucre de canne

Caïpirinha Caïpirinha

Cachaça sucre, citron vert Cachaça sucre, citron vert

8.00€

Cachaça sucre, citron vert Cachaça sucre, citron vert

Daïquiri fraise Daïquiri fraise

Rhum, citron vert, sirop sucre canne, fraises Rhum, citron vert, sirop sucre canne, fraises

9.00€

Rhum, citron vert, sirop sucre canne, fraises Rhum, citron vert, sirop sucre canne, fraises

Long Island Long Island

Vodka, rhum, tequila, gin, citron vert, coca-cola Vodka, rhum, tequila, gin, citron vert, coca-cola

11.00€

Vodka, rhum, tequila, gin, citron vert, coca-cola Vodka, rhum, tequila, gin, citron vert, coca-cola

Mojito Mojito

Rhum blanc, menthe, cassonade, citron vert, Perrier Rhum blanc, menthe, cassonade, citron vert, Perrier

8.50€

Rhum blanc, menthe, cassonade, citron vert, Perrier Rhum blanc, menthe, cassonade, citron vert, Perrier

Mojito spécial Mojito spécial

Mojito fraise, framboise ou agrumes Mojito fraise, framboise ou agrumes

10.00€

Mojito fraise, framboise ou agrumes Mojito fraise, framboise ou agrumes

Mojito royal Mojito royal

Rhum vieux, champagne, menthe, sucre, citron Rhum vieux, champagne, menthe, sucre, citron

12.00€

Rhum vieux, champagne, menthe, sucre, citron Rhum vieux, champagne, menthe, sucre, citron

Margarita Margarita

Tequila, triple sec, sucre, citron vert Tequila, triple sec, sucre, citron vert

7.00€

Tequila, triple sec, sucre, citron vert Tequila, triple sec, sucre, citron vert

Sex on the beach Sex on the beach

Vodka, crème de pêche, jus d'ananas et cranberry Vodka, crème de pêche, jus d'ananas et cranberry

8.00€

Vodka, crème de pêche, jus d'ananas et cranberry Vodka, crème de pêche, jus d'ananas et cranberry

Blue Lagoon Blue Lagoon

Vodka, curaçao bleu, sucre de canne, citron vert, soda Vodka, curaçao bleu, sucre de canne, citron vert, soda

10.00€

Vodka, curaçao bleu, sucre de canne, citron vert, soda Vodka, curaçao bleu, sucre de canne, citron vert, soda

Fresh frog Fresh frog

Gin, sirop kiwi, citron vert, Perrier Gin, sirop kiwi, citron vert, Perrier

9.00€

Gin, sirop kiwi, citron vert, Perrier Gin, sirop kiwi, citron vert, Perrier

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